產品類型
酒類,澳大利亞
廠家介紹
都度酒莊(Dowie Doole)坐落于澳大利亞著名的產區——南澳洲的邁拉侖維爾,出品的葡萄酒以馥郁芳香,個性十足,口感豐富,細膩,回味悠長,風味純正而著稱。
都度酒莊由諾姆·杜爾、德魯·道伊和利·吉利根共同創建于1995年。諾姆原是一名加拿大國家銀行的副總裁,而德魯則是一名專為酒莊設計的建筑師。1984年,在邁拉侖維爾的一次拜訪讓兩位創始人初次相遇,并因此而結為朋友,諾姆還請德魯為其專門設計了房子。1993年,諾姆攜妻子在加州公路購買了一座葡萄園,開始了他的葡萄種植事業。葡萄園培育出的優質葡萄備受稱贊,其中最具盛名的還是1995年都度酒莊采用該園培育的葡萄釀成的首個年份葡萄酒。
產品介紹
2017年莊園赤霞珠葡萄酒
赤霞珠是麥克拉倫谷最受歡迎的品種,那里的氣候適合種植果實,能釀造出豐富、飽滿和適合陳年的葡萄酒。
我們的兩個麥克拉倫谷莊園葡萄園的果實都是獨家采摘的;布萊維特泉的沙質土壤和塔塔奇拉的古老巖石被用來生產多威杜爾莊園赤霞珠。每一個葡萄園都有自己的特色,為成品酒提供了獨特的個性。
NV莫西設拉子起泡酒
MOXIE是一款無年份的起泡西拉酒--由各種年份的西拉酒混合而成,包括早在1996年的西拉酒,以提供額外的深度和豐富性。Moxie中的設拉子就像一個索拉系統,在混合中使用了一部分較早的材料,使葡萄酒具有深度和美妙的豐富口感。然后在這個基礎上與2017年的西拉混合,以增加提升、口感的重量和豐富性。
2018年維蒙蒂諾葡萄酒
維蒙蒂諾是一種典型的地中海葡萄品種,完全適合它在麥克拉倫谷的家。在這里,古老的土壤、極少的降雨量和溫暖的夏日里涼爽的海風為維蒙蒂諾果實的生長創造了理想的條件,它具有美味的強度和平衡。DOWIE DOOLE Vermentino的采摘時間較早,以保持酸度,因此,它是新鮮和充滿活力的。口感強勁的水果特征與酒的極好質地和干凈、清脆的余味相得益彰。
2017年卡利路西拉葡萄酒
某些葡萄園出產特殊的水果,創造出與眾不同的葡萄酒。諾姆-杜爾的加州路葡萄園就是這樣一個寶藏,它生產的果實產量低,品質卓越。反映了該地的特殊風土,該酒自然大膽、辛辣和慷慨,通過使用最好的美國橡木桶發酵和延長橡木桶的成熟期,獲得了進一步的復雜性。
2020年桃紅葡萄酒
這款獨特的、受普羅旺斯啟發的桃紅葡萄酒,干爽、新鮮、清脆,具有特殊的味道深度和充滿活力的酸度。由89%的歌海娜來自1965年種植的葡萄樹和11%的維蒙蒂諾制成。