產品類型
酒類,澳大利亞
廠家介紹
歌濃酒莊(Kilikanoon Wines)位于澳大利亞南澳州的克萊爾谷產區,被知名酒評家羅伯特·帕克稱贊為“澳大利亞最杰出的酒莊之一”。
1997年,凱文·米歇爾在克萊爾谷購買了一塊土地,并創建了歌濃酒莊。米歇爾家族是當地頗具聲望的葡萄種植家族,凱文的父親在當地種植葡萄逾40年,在葡萄種植方面有很深的造詣,并對克萊爾谷的風土了如指掌,凱文也自幼受到熏陶。在父親的幫助和自身的努力下,凱文在酒莊成立的當年便成功推出了酒莊的第一個年份葡萄酒。2017年12月11日,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司宣告以2060.5萬澳元的價格,收購了歌濃酒莊所屬公司80%的股權,而剩余的20%由原股東繼續持有。
產品介紹
2018年皮爾斯路賽美蓉葡萄酒
賽美蓉在克萊爾谷已經種植了很多年,就像它的兄弟姐妹雷司令一樣,它在地勢較高、土壤肥沃、自然降雨量較高的地區茁壯成長。這些有利的條件大大減緩了收獲的速度,保留了更高的天然酸度、水果的新鮮度和味道的強度。
2021年斯基利山谷灰皮諾葡萄酒
當地的混合酒主要來自我們的涼爽氣候的Skilly Valley葡萄園,靠近風景如畫的Kilikanoon酒窖,另外還有來自我們在Penwortham的高海拔Trillians Hill葡萄園。
2021年第二小提琴手桃紅葡萄酒
馬貝克生長在我們Watervale莊園葡萄園朝西的山坡上,只暴露在下午的陽光下。這種柔和的暴露導致了水果的緩慢成熟,這可以從版本中逐漸出現的鮮艷的粉紅色中看出。緩慢的成熟也導致了明亮的芳香和自然清脆的酸度,在發酵過程中,百香果和覆盆子的香氣充滿了酒廠。
日出時采收,直接放入壓榨機,壓榨機被密封,果汁在其皮上保留2小時。讓其自由排泄,果汁經過冷沉淀,自然澄清。該酒在低溫下發酵,以保留充滿活力的香氣。
2013年啟示錄西拉葡萄酒
啟示 "是我們基里卡諾恩產品組合中的巔峰之作;它是基里卡諾恩在任何特定年份中釀造的最好的葡萄酒的慶典。不受品種、葡萄園或地區慣例的限制,這種酒代表了一種超越其下所有其他葡萄酒的混合。
2016年神性強化維歐尼葡萄酒
基里卡諾恩神曲是一款特殊的、備受追捧的葡萄酒,只在特定年份釀造,完全來自于我們莊園擁有的一小塊維歐尼,位于克萊爾谷彭沃斯姆東部的特里安山葡萄園。